Alle Preise in EURO pro Portion (ca. 400g), exkl. MwSt. Ab 10 Personen lieferbar. Inklusive Brotkorb und Warmhaltegeschirr.
Brühen von Gemüse und Fleisch
| Bezeichnung | Preis / Portion |
|---|
| Frühlingssuppe mit Gemüseeinlage und Eierstich | 5,90 € |
| Frühlingssuppe mit Gemüse, Nudeln und Fleischklößchen | 6,50 € |
| Französische Zwiebelsuppe mit Parmesan-Blätterteig-Stange | 6,90 € |
| Bayrische Leberknödel-Suppe mit Laugenbretzeln | 8,50 € |
| Hühnerbrühe mit Eierstich und Hähnchenbrust | 6,50 € |
| Kalbskraftbrühe mit Morcheln | 10,90 € |
| Pilzkraftbrühe mit Cognac und Markklößchen | 10,90 € |
| Hamburger Aalsuppe | 10,90 € |
| Muschelessenz mit Tomatenconcassee | 10,50 € |
| Minestrone mit Spaghetti und Parmesan | 7,90 € |
| Ochsenschwanzsuppe | 8,90 € |
| Russischer Borschtsch | 8,90 € |
| Gazpacho (kalt) mit Beilagen | 8,90 € |
Cremesuppen
| Bezeichnung | Preis / Portion |
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| Grüne Pfeffercreme mit Pernod-Feigen | 7,90 € |
| Tomatencreme mit Gin und Fleischklößchen | 6,50 € |
| Lauchsuppe mit Staudensellerie | 6,90 € |
| Lauchcreme mit Büsumer Krabben | 11,90 € |
| Lauch-Käse-Creme mit Hackfleisch | 8,50 € |
| Tomatencreme mit Mozzarellakugeln | 6,50 € |
| Kartoffelcreme mit Räucherlachsstreifen | 8,90 € |
| Hamburger Krebssuppe mit Flusskrebsschwänzen | 9,90 € |
| Hummer-Kartoffel-Creme mit Hummerfleisch | 9,90 € |
| Karotten-Ingwer-Creme | 6,50 € |
Deftige Eintöpfe
| Bezeichnung | Preis / Portion |
|---|
| Linseneintopf mit gekochter Rinderbrust | 9,90 € |
| Erbseneintopf mit Würstchen-Scheiben | 9,90 € |
| Kartoffeleintopf mit Wiener Würstchen | 9,90 € |
| Gulaschsuppe mit Sambal Olek | 9,90 € |
| Chili-Bohnen-Eintopf mit Mini-Kabanossi | 9,90 € |
| Wirsingeintopf mit Hackfleisch | 9,90 € |
