Frische, knackige Salate

Bunt für Sie zusammengestellt – saisonal, frisch und mit Leidenschaft zubereitet.

Alle Preise in EURO pro 500g, exkl. MwSt.

Salate von Obst, Gemüse und Pilzen

Bezeichnung€ / 500g
Apfel-Porree-Salat5,95 €
Westfälischer Krautsalat5,95 €
Norddeutscher Krautsalat5,95 €
Bayrischer Kartoffelsalat5,95 €
Pellkartoffelsalat5,95 €
Nudelsalat in Mayonnaise5,95 €
Italienischer Nudelsalat6,95 €
Cole Slaw Salat6,95 €
Waldorfsalat6,95 €
Farmersalat nach Art des Hauses6,95 €
Gemischter Blattsalat6,95 €
Champignonsalat7,95 €
Roter Bohnensalat mit Pfifferlingen8,95 €

Salate von Fisch und Meeresfrüchten

Bezeichnung€ / 500g
Roter Matjessalat7,95 €
Heringssalat7,95 €
Bunter Thunfischsalat7,95 €
Tiefseekrabbensalat9,95 €
Büsumer Krabbensalatauf Anfrage
Meeresfrüchtesalat12,95 €
Räucherlachssalat11,95 €
Hummerkrabben in Aioli11,95 €
Hummerkelch19,95 €

Salate von Rind, Schwein und Geflügel

Bezeichnung€ / 500g
Teufelssalat9,95 €
Geflügel-Eier-Salat6,95 €
Schweizer Käse-Wurst-Salat8,95 €
Hawaiianischer Geflügelsalat8,95 €
Indischer Geflügelsalat8,95 €
Kochschinkensalat8,95 €
Vitello Tonnatosalat9,95 €
Putenbrustsalat8,95 €
Entenbrustsalat11,95 €

Salatbuffets

Deutschland
Deutsches Salatbuffet

Blattsalat, Radieschen, Gurken, Tomaten, Karotten, Mais, Sprossen, Paprika, Kartoffeln, Champignons, 2 Dressings, Zwiebelmeterbrot

5,95 €
pro Person · ab 15 Personen
Italien
Italienisches Salatbuffet

Rucolasalat, Lollo Rosso, Mozzarellakugeln, Tomaten, Parmesan, Parmaschinken, Oliven, Farfalle in Basilikumpesto, Balsamicodressing, Ciabattabrot

7,95 €
pro Person · ab 15 Personen
Griechenland
Griechisches Salatbuffet

Römersalat, Eisbergsalat, Fetakäse, Oliven, gekochte Eier, Peperoni, Paprika, Cocktailtomaten, Scampi, 2 Dressings, Fladenbrot

8,95 €
pro Person · ab 15 Personen
Schweden
Schwedisches Salatbuffet

Blattsalate, Räucherlachsrosen, grüne Bohnen, Eismeerkrabben, Hackbällchen, Käse-Blätterteigstangen, Muschelfleisch, 2 Dressings, Meterbrote

9,95 €
pro Person · ab 15 Personen